Mittwoch, 21. November 2012

ein kleines dankeschön


...von einer lieben freundin

danke für das dankeschön!

Freitag, 16. November 2012

herrliches herbstwetter

herrlichstes herbstwetter 
gab uns noch einmal die möglichkeit,
die letzten farben in der natur zu genießen
bevor der winter alles grau in grau werden lässt

 

orange vor strahlendblauem himmel - welch augenweide



noch schnell einen längeren blick auf die blümchen am eingang
und nicht nur dran vorbeirennen wie sonst - schnell schnell ins warme
ne ne ne


schauen
laaaange schauen


unser fächerahorn trägt stolz seine letzten blätter


und das letzte pink der heiß geliebten altertümlichen rosen
soooo viel buntes
an diesem herrlichen herbsttag


Mittwoch, 14. November 2012

liebchen pralinchen


heute haben wir uns einfach mal vorgenommen 
leckere pralinchen zu machen.
 

jede menge schokolade wurde geschmolzen und gerührt
in förmchen gespritzt oder geleert
nüsse dazu


 ein gigantisches krokant zum schneiden
ganz einfach und simpel und megamäßig lecker

  

und kügelchen zum formen
mit weißer schoki

 

und mit vollmilch schoki




die kleine panne lassen wir jetzt unter den tisch fallen
und sehen den nachmittag als probelauf für weitere kreationen

Sonntag, 11. November 2012

kürbiscremesuppe


schon ne ganze weile lag da ein kleiner hokkaido kürbis 
der wollte verarbeitet werden.
mit kartoffeln, zwiebeln, olivenöl und ganz wenig gewürzen ergibt der kleine kürbis eine leckere suppe.


geröstete brotwürfel und knusprige zwiebeln peppen das süppchen noch auf


jo ist begeistert und löffelt den teller leer
nohmaahl!

Donnerstag, 8. November 2012

Dienstag, 6. November 2012

husch husch ins körbchen


 

am wochenende wurde dieses prachtstück fertiggestellt.
der korb ist schon sehr sehr alt und hat schon einige babys beherbergt.
für meine schwester haben wir die verkleidung neu genäht.


haasse hat sich heimlich reingeschlichen und hat den ausblick gen himmel geniessen können.


drinnen im wohnzimmer hab ich die verkleidung wieder abgemacht und siehe da,
es schleichen sich ein paar zaungäste an...


die giraffe streckt ihren ohnehin schon sehr langen hals noch weiter nach oben. 
wow! 
eine ganz neue perspektive



das känguruh springt auf den rand des korbes 
und schaut erstmal ganz gemütlich rundum


das eichhörnchen hat den passenden moment abgewartet 
und knabbert auf dem frei gewordenen platz an seiner nuss


und ganz zum schluss  muss die neugierige katze auch mal nachschauen.
ein perfekter platz für die körperpflege. 
das baby das da drinnen liegen darf, kann sich sehr glücklich schätzen.

na dann:
husch husch ins körbchen

Montag, 5. November 2012

ein schwabe in bayern


ein kurzer abstecher zur allianz arena
darf man das publik machen als vfb fan, wenn man sich das bayern-stadion angeschaut hat? 



ein kleiner abstecher auf dem weg zurück ins schwabenland. 
wir wundern uns, dass der parkplatz sehr gut gefüllt ist 
und fragen uns, wer denn mal einfach so das stadion anschauen kommt. 
und schwupps: am eingang werden wir zu genau diesem grund befragt. 
witzig.

und wenn man gaaaaanz genau hingeschaut hat, 
war unser abstecher doch nicht so kurz geraten



aber eins ist sicher: 
eine zeitzone haben wir nicht überschritten 

willkommen zurück

eat and style in münchen


in der  zenith - kulturhalle in münchen haben wir letztes wochenende die eat and style besucht.
wie gut, dass man an die zwei stunden nach münchen fährt, dann kann das frühstück noch ein bisschen verdaut werden bevor der nachschub anrückt.
davon gab es jede menge:

wurst und käse
fruchtshakes mit prosecco
schokolierte früchte
käse mit fruchtsenf
weine
brotaufstriche
schokolikör
kanadische muffins
...
...

für männer und fleischliebhaber war der 6m lange grillspieß mit 60kilo spareribs auf ananas aufgespießt. hmmmm lecker

 

 in einer schön aufgemotzten fabrikhalle


war das ziel unserer reise untergebracht:

 

mit chakall


 zu beginn wählte er die 4 glücklichen testesser mit einem wettbewerb aus: 
8 personen mussten jeweils zu zweit gegeneinander (münchner gegen franken) 
mit einem schnitt eine scheibe von einer ananas abschneiden. 
die dünnste scheibe sollte gewinnen. 
demokratisch durfte das publikum abstimmen, 
was auch mal die ein oder andere dickere scheibe gewinnen ließ.

immer wieder ließ chakall reggae musik laufen und lockerte die show 
mit seinem hüftschwung und einiger tanzeinlagen auf.

als hauptgang gab es schoko hühnchen
und zum dessert zauberte er ananascarpaccio

auffällig war, daß er immer und reichlich koriander verarbeitet.
und sein leitsatz war: 
er kocht nicht nach menge sondern nach geruch.
ihm ist wichtig, dass das essen gut riecht.

hmmm lecker.....
hünhchen mit schokosoße.

leider hab ich mich nicht getraut es zu probieren

Donnerstag, 1. November 2012